За 9 месяцев 2019 года Управлением Роспотребнадзора по Воронежской области было исследовано 8552 пробы молока и молочной продукции на соответствие требованиям технического регламента «О безопасности пищевой продукции».
По результатам проведенных лабораторных исследований не отвечали требованиям 35 проб. В числе выявленных нарушений: заниженное содержание массовой доли белка, несоответствие по жирно-кислотному составу, энергетической и пищевой ценности, наличие жиров растительного происхождения. В 5 пробах сыров и сливочного масла обнаружены признаки фальсификации.
Как сообщают в Роспотребнадзоре, по итогам проверок приняты меры в виде наложения 147 штрафов в отношении ответственных лиц, на общую сумму более 2 млн. рублей. Изъято из оборота 43 партии молочной продукции, общим объемом 674 кг. Информация о недобросовестных производителях размещена на официальном сайте Роспотребнадзора, в разделе «Продукция, не соответствующая обязательным требованиям».
Источник: http://ria-glas.ru/2019/10/11/%d0%b2-%d0%b2%d0%be%d1%80%d0%be%d0%bd%d0%b5%d0%b6%d1%81%d0%ba%d0%be%d0%b9-%d0%be%d0%b1%d0%bb%d0%b0%d1%81%d1%82%d0%b8-%d0%bf%d0%be%d1%81%d1%82%d1%80%d0%be%d1%8f%d1%82-%d0%b1%d0%be%d0%bb%d0%b5%d0%b5-20/
|